2020年两会工作报告提要
2020年两会工作报告中表示:各级政府必须真正过紧日子,政府要带头。要大力提质增效,各项支出务必精打细算,一定要把每一笔钱都用在刀刃上、紧要处,一定要让市场主体和人民群众有真真切切的感受
在政府过紧日子、支出精打细算中,职工食堂的成本也需要考虑在内!民以食为天,其实一个看似不起眼的食堂,能够省钱的地方大有所在。在贯彻“精简节约”思想的过程中, 政府单位食堂该从哪些方面入手进行优化成本呢? 一、降低食堂人工成本 一些政府单位的食堂,因为职工人数较多,每日用餐需求较大,对于食堂工作人员的需求也相对较大。众所周知,在现如今的食堂成本中,人工成本占据了很大的比例 通过使用新型的智能化设备,可以帮助食堂节省很大一笔人工成本!智慧食堂智能结算台拥有快速识别、多模式支付、无人值守的特点,通过餐盘内芯片识别、人脸识别、等不同的形式打餐、结算过程中不需要大量的工作人员配合即可完成,降低至少三分之一的人工需求!
二、减少食品浪费
职工打餐过多、食堂备餐过量导致浪费的现象在食堂中最为常见,这也是增加食堂成本最直接的因素!
智慧食堂推出预定餐管理功能,让职工提前一天通过小程序系统知晓当餐的菜品类别并提前预定,食堂根据预定的餐品数量进行备餐,通过连接职工和食堂之间的供需关系,巧妙的降低了因为备餐过多导致的浪费!
三、推崇智能化发展
除了以上二点最直观的成本管控外,智慧食堂是当今食堂应用互联网技术智能化发展的产物,智慧食堂具有高效、便捷、降本的特点,它的诞生为食堂行业的经营发展注入了全新的活力,是移动互联网红利的代表!